Unik Banget! Kue Bluder Gula Semut Organik Pertama di Purwokerto
- calendar_month Rab, 29 Jul 2020
FOTO/PUSKAPIK/ISTIEWA
PUSKAPIK.COM, Purwokerto – Bluder, kue tradisional asal Belanda kini bisa dinikmati di Purwokerto.Bluder & Cake Lugedcoco resmi dibuka Senin awal pekan ini.
Sesuai namanya, ada dua jenis roti yang tersedia di toko ini, yakni Bluder dan Cake Palmsugar. Bluder adalah kue mangkok tradisional yang memiliki serat besar dan lembut. Roti satu ini banyak digemari karena rasanya yang sangat khas. Berbeda dengan toko kue lainnya, Lugedcoco menggunakan gula semut organik untuk setiap varian rotinya.
Satu buah Bluder Lugedcoco dibanderol Rp 6500. Adapun varian Bluder Lugedcoco tersedia dalam beberapa rasa seperti Srikaya, Keju, Susu, Kacang Hijau, Coklat dan Kelapa, Kismis, Almond. Anda juga bisa membeli Bluder dalam bentuk dus untuk buah tangan. Satu buah dus berisi 10 Bluder dengan aneka varian rasa dibanderol Rp 65 ribu saja.
Selain Bluder, konsumen juga bisa menikmati Cake Palmsugar di Lugedcoco. Kue yang berbahan dasar gula semut organik ini memiliki aroma yang sangat khas. Tekstur kue yang empuk dan sangat lembut sangat cocok dinikmati sambil minum teh atau kopi.
Cake Palmsugar Lugedcoco juga kaya akan varian topping yang bisa dipilih sesuai selera. Diantaranya meses, kismis, keju, almond, kacang, kelapa, choco chips dan wijen. Harga satu Cake Palmsugar Lugedcoco cukup terjangkau, yakni Rp 40 ribu.
Menggunakan Gula Semut Organik Sudah sejak lama, kabupaten Banyumas dikenal sebagai penghasil gula semut terbesar di Indonesia. Gula semut terbaik dengan kualitas ekspor ini telah banyak dikirim ke negara lain. Namun sayangnya, gula semut justru cukup jarang dinikmati langsung oleh masyarakat Banyumas.
- Penulis: puskapik
