Kembangkan Susu Kambing Etawa, Program unggulan Mahasiswa KKN Undip
- calendar_month Sel, 20 Agu 2019
DIPAMERKAN - Produk olahan susu kambing etawa sedang dipamerkan oleh Mahasiswa Undip di Expo
Susu kambing etawa dikemas dalam bentuk botol minum 500 gram dan juga dalam bentuk cup. Selain itu susu tersebut diberi berbagai varian rasa yaitu vanilla, coklat, dan pandan.
Susu yang telah dibuat oleh Tim II KKN Undip di Desa Tambakrejo juga sudah berhasil dipamerkan pada Expo KKN Undip Kabupaten Pemalang yang dilaksanakan di Taman Benowo, Desa Penggarit, Kecamatan Taman pada tanggal 14 Agustus 2019.“Susu kambing adalah susu yang sangat berkhasiat bagi kesehatan.
“Jika dibandingkan dengan susu sapi, susu kambing memiliki jumlah kolesterol yang lebih sedikit, proteinnya sangat lembut. Sehingga tidak menimbulkan diare, lemak yang terkandung dalam susu lebih mudah dicerna, dan lain-lain,â€paparnya. (red)
- Penulis: puskapik
