Jumat, 5 Des 2025
light_mode

Jadi Warisan Budaya, Pedagang Harap Ada Tugu Sega Grombyang di Pemalang

  • calendar_month Kam, 11 Nov 2021

Ditetapkannya sega grombyang diantara 289 karya budaya WBTB Indonesia tahun ini, kata Mualip, juga tak lepas dari dukungan Bupati dan Sekretaris Daerah Pemalang dalam pelaksanaannya, sejak awal hingga akhir.

“Sega grombyang akan selalu menjadi spirit dan bangga Pemalang,” ungkap Mualip.

Dalam historis singkatnya, sega grombyang atau nasi grombyang sendiri dibuat pertama kali sekitar tahun 1940 dengan tiga perguruan, yaitu Sagim, Samsuri dan Sanyan.

Nama makanan ini berasal dari bentuk penyajiannya, yaitu antara isi dan kuah lebih banyak kuahnya sehingga kelihatan bergoyang-goyang atau dalam bahasa Jawa ‘grombyang-grombyang’.

Sega Grombyang disajikan dengan mangkuk kecil yang di dalamnya terdiri sega (nasi), irisan daging kerbau dan kuah yang melimpah, serta dilengkapi dengan sate babat.

Penulis : Eriko Garda Demokrasi
Editor: Amin Nurrokhman

 

Bagikan Ke Teman
  • Penulis: puskapik

Rekomendasi Untuk Anda

  • Direktur PT Aneka Usaha Pemalang Optimistis Sumbang PAD Sejak Tahun Pertama Bekerja

    Direktur PT Aneka Usaha Pemalang Optimistis Sumbang PAD Sejak Tahun Pertama Bekerja

    • calendar_month Rab, 25 Agu 2021
    • 0Komentar

    Penulis: Eriko Garda Demokrasi Editor: Faisal M Bagikan Ke Teman

    Bagikan Ke Teman
  • Orang Gila dan Gelandangan Juga Masuk Daftar Sensus Penduduk 2020

    Orang Gila dan Gelandangan Juga Masuk Daftar Sensus Penduduk 2020

    • calendar_month Kam, 27 Agu 2020
    • 0Komentar

    “Mohon dibantu, karena ini program nasional, manfaatnya kembali lagi ke kita, mohon petugas diterima, pak RT juga mohon dibantu karena perannya sangat besat sekali dalam hal ini,” tutup Mimik Nurjanti. Penulis : Eriko Garda Demokrasi Editor : Amin Nurrokhman Bagikan Ke Teman

    Bagikan Ke Teman
  • Pemprov Jateng Bangun 6 Instalasi Desalinasi, Warga Pesisir Gembira Kini Lebih Mudah Akses Air Bersih

    Pemprov Jateng Bangun 6 Instalasi Desalinasi, Warga Pesisir Gembira Kini Lebih Mudah Akses Air Bersih

    • calendar_month Ming, 19 Okt 2025
    • 0Komentar

    “Wah, rasanya ada manisnya, lebih enak dibanding air di sini. Jadi, pelanggan lebih suka,” ucapnya. Sebelum ada bantuan desalinasi, Supriyatin harus mengambil air dari sumur bor yang jaraknya cukup jauh. Di samping itu, air dari sumur bor harus dimasak dulu sebelum dikonsumsi, atau untuk jualan diwarungnya. “Kalau air desalinasi ini kan langung bisa dikonsumsi, kalau […]

    Bagikan Ke Teman
  • Jumat Berkah, Relawan Revolusi Pemalang Bagikan Ratusan Nasi Kotak

    Jumat Berkah, Relawan Revolusi Pemalang Bagikan Ratusan Nasi Kotak

    • calendar_month Jum, 13 Sep 2024
    • 0Komentar

    PUSKAPIK.COM, Pemalang – Relawan Revolusi pendukung bakal calon Bupati-Wakil Bupati Pemalang, Vicky Prasetyo – Mochammad Suwendi, bagi-bagi ratusan nasi kotak di jalanan.   Aksi jumat berkah bagi-bagi nasi kotak itu dilakukan di sejumlah titik keramaian Kabupaten Pemalang, mulai dari Alun-alun hingga Halte Kawasan Sirandu, Jumat (13/9/2024) siang.   Baca JugaBupati Pimpin Jamasan Kereta Kencana Dan […]

    Bagikan Ke Teman
  • Harga Bawang Belum Turun, Ahmad Luthfi Tegaskan Akan Tindak Tengkulak dan Mafia Pangan

    Harga Bawang Belum Turun, Ahmad Luthfi Tegaskan Akan Tindak Tengkulak dan Mafia Pangan

    • calendar_month Sen, 6 Okt 2025
    • 0Komentar

    Lima komoditas yang paling berpengaruh terhadap inflasi antara lain daging ayam ras, cabai merah, bawang merah, emas perhiasan, dan telur ayam ras. Sementara komoditas yang memberikan andil deflasi di antaranya bawang putih, tarif kereta api, dan bensin. Berbagai upaya Pemerintah Provinsi Jateng untuk pengendalian inflasi telah dilakukan. Di antaranya Gerakan Petani Peduli Inflasi Cabai di […]

    Bagikan Ke Teman
  • Tes Urine Positif Narkoba, Pria di Tegal Diamankan BNNK

    Tes Urine Positif Narkoba, Pria di Tegal Diamankan BNNK

    • calendar_month Ming, 29 Des 2024
    • 0Komentar

    PUSKAPIK.COM, Tegal – Seorang pria berusia 37 tahun diamankan Badan Narkotika Nasional Kota (BNNK) Tegal di sebuah tempat hiburan malam, Jumat (27/12/2023) kemarin. Pria berdomisili Kecamatan Tegal Timur Kota Tegal itu diketahui positif narkoba setelah menjalani tes urine yang dilakukan BNNK menjelang pergantian malam tahun baru. Kepala BNNK Tegal, Nasrudin menuturkan, sejumlah tempat yang berpotensi […]

    Bagikan Ke Teman
expand_less