Fakta Unik Apem Comal Yang Paling Jarang Diketahui
- calendar_month Sen, 19 Agu 2024
PUSKAPIK.COM, Pekalongan – Nama jajanan tradisional Apem Comal mungkin sudah tidak asing lagi, bahkan sering diburu sebagai buah tangan. Namun, ada beberapa fakta menarik di balik jajanan ini. Meskipun dikenal dengan nama Apem Comal, ternyata jajanan ini tidak berasal dari Comal, melainkan dari Dukuh Bantul, Kesesi, Kabupaten Pekalongan. Di tempat asalnya, kudapan ini dikenal dengan sebutan Apem Mali, namun popularitasnya kalah dari nama Apem Comal yang lebih dikenal luas.
Apem Comal terbuat dari bahan baku utama tepung beras dan gula jawa, dan dapat dengan mudah ditemukan di Pasar Comal, Kecamatan Comal, Kabupaten Pemalang. Asal usul nama Apem Comal sebenarnya berkaitan dengan tempat penjualannya yang ada di Comal, meski tidak sesuai dengan tempat asal pembuatan. Nama Apem Comal lebih dikenal karena popularitasnya di pasar tersebut, yang membuat nama ini lebih melekat di ingatan masyarakat dibandingkan dengan nama aslinya, Apem Mali. Lalu kenapa jajanan ini dikenal dengan Apel Comal?
Rohisah (54), salah satu perajin Apem Comal asal Kesesi mengungkapkan, di wilayahnya sudah sejak dulu menjadi sentra pembuatan apem tersebut. Pangsa pasar utamannya, wilayah Comal, Pemalang. Selain daerah itu, dipasarkan juga ke Kajen, Sragi hingga Kedungwuni Kabupaten Pekalongan. “Lantaran banyak pedangan yang menjual apem buatan warga Kesesi di Pasar Comal, makan dikenal dengan nama Apem Comal. Ini kenapa hingga sekarang dikenal Apem Comal. Kalau di tempat asalnya sih dikenal dengan Apem Mali,” ungkapnya saat ditemui, Senin (19/8/2024).
- Penulis: puskapik
