Kota Pekalongan Segera Miliki Pabrik Tepung Ikan Tinggi Protein
- calendar_month Sen, 2 Des 2024
PUSKAPIK.COM, Pekalongan – Pembangunan Pabrik tepung Hidrolisat Protein Ikan (HPI) Kota Pekalongan yang merupakan program dari Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) Republik Indonesia untuk susu dengan protein tinggi hampir rampung dikerjakan. Saat ini progress pekerjaan di lapangan sudah mencapai 90 persen. Hal ini disampaikan Walikota Pekalongan, HA Afzan Arslan Djunaid di sela-sela kegiatan monitoring dan evaluasi (monev) progress pembangunan Pabrik HPI yang terletak di sebelah Gedung Technopark Perikanan Kota Pekalongan.
Mas Aaf, sapaan akrab Walikota Pekalongan mengaku bersyukur pembangunan Pabrik HPI berjalan lancar dan sudah mencapai 90 persen. Pembangunan pabrik ini dibiayai penuh oleh Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) melalui Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan senilai Rp8 Milliar.
“Ini bentuk kolaborasi dan komunikasi dengan Pemerintah Pusat, Alhamdulillah Kota Pekalongan mendapatkan berkah dan manfaatnya atas dibangunnya Pabrik Tepung Ikan dari KKP. Semua pekerjaan fisik pembangunan pabrik, sampai alat-alat dan sarpras lainnya ini semua dibiayai KKP, termasuk sistem pengolahannya,”ucapnya.
Menurutnya, usai pabrik ini jadi, nanti tetap ada pendampingan terkait sistem operasional pabrik ini dari KKP selama 3 tahun, setelah semuanya berjalan lancar baru diserahkan ke Pemerintah Kota Pekalongan untuk pengelolaannya.
“Alhamdulillah, manfaatnya penuh untuk Kota Pekalongan dan masyarakat Kota Pekalongan dalam rangka peningkatan gizi anak bersamaan dengan mendukung makan siang gratis yang diinisiasi oleh Presiden Indonesia, Prabowo Subianto,”terangnya.
- Penulis: puskapik
