Punya Rasa Otentik, 8 Jenis Oleh-Oleh Khas Tegal Ini Wajib Kamu Cicipi
- calendar_month Sab, 20 Sep 2025
4. Olos
Oleh-oleh khas Tegal selanjutnya adalah olos. Sekilas olos ini mirip dengan cimol, bentuknya bulat dan cara pengolahannya digoreng.
Makanan ini terbuat dari tepung kanji dan terigu yang dibentuk bulat kecil-kecil. Biasanya olos berisi olahan sayur kol, cabai dan bawang.
Rasanya yang gurih dan pedas membuatnya menjadi camilan yang sangat digemari semua kalangan.
5. Kerupuk Antor
Kerupuk Antor adalah salah satu oleh-oleh khas Tegal yang unik dan memiliki proses pembuatan yang menarik.
Dibuat dari bahan dasar singkong, kerupuk ini tidak digoreng dengan minyak seperti kerupuk pada umumnya, melainkan disangrai menggunakan pasir panas. makanya, tekstur Kerupuk Antor terasa lebih ringan dan renyah dengan aroma khas.
6. Pilus Kletuk
Tegal juga punya varian pilus yang terkenal dengan nama pilus kletuk. Berbeda dengan pilus yang banyak di pasaran, pilus tegal ini tidak memiliki isian kacang.
Bagian luarnya pun tidak mulus dan berukuran lebih kecil dari pilus biasa, namun dengan rasa gurih asin yang khas.
7. Dodol Tegal
Ternyata bukan cuma Garut saja yang punya dodol, Tegal juga punya. Bahan dasar pembuatan dodol Tegal sama seperti dodol pada umumnya yaitu santan kelapa, gula merah, tepung ketan dan garam. Biasanya, dodol Tegal dicampur dengan rasa buah.
8.Teh Poci
Gak lengkap rasanya kalo gak bawa pulang oleh-oleh satu ini. Teh Poci adalah teh tubruk yang asli berasal dari Tegal.
Perlu diketahui bahwa ternyata Tegal dikenal sebagai salah satu produsen teh terbaik di Indonesia.
Pocinya juga hampir di jual di semua toko oleh-oleh dan biasanya digunakan sebagai wadah untuk menikmati teh yang juga khas Kota Tegal.
- Penulis: Aulia
- Editor: dwa
