Libur Sekolah, Program MBG di Kota Tegal Dialihkan ke Balita dan Bumil
- calendar_month 3 jam yang lalu
“Ada saran dan masukan dari masyarakat. Harapannya SPPG bisa menerima masukan tersebut dan memperbaiki kualitasnya,” kata Agus.
Agus menambahkan, perbaikan kualitas penting di lakukan agar tidak muncul perbandingan antar SPPG di tengah masyarakat.
Selain itu, evaluasi menu juga di lakukan berdasarkan preferensi penerima manfaat.
“Kalau anak-anak sekolah, umumnya lebih menyukai menu olahan berbahan dasar ayam. Ini bisa menjadi bahan pertimbangan dalam penyusunan menu,” ujar Agus.
Selain kualitas menu, Satgas MBG Kota Tegal juga terus melakukan monitoring terhadap keamanan pangan, kualitas makanan serta para penjamah makanan di setiap SPPG.
“Kalau kebutuhan ahli gizi di SPPG sudah tersedia. Dari puskesmas pun kami tugaskan untuk memonitor sesuai bidangnya, baik ahli gizi maupun sanitarian,” pungkas Agus. **
- Penulis: Muchammad
- Editor: Nia
