Kuliner

TEGAL, puskapik.com – Jika mampir ke Kota Tegal, ada satu kuliner hidden gem yang wajib dicicipi, yakni Blengong Goreng Pak Taswadi di Kelurahan Sumurpanggang, Kecamatan Margadana. Meski lokasi warungnya berada di dalam gang RT 01/ RW 02 Gang 3, tempat ini selalu ramai dan tak pernah sepi pelanggan. Blengong goreng racikan keluarga Taswadi, menjadi langganan […]

BUMIAYU, puskapik.com– Makanan Sogol, mungkin bukan menu yang asing bagi warga Bumiayu, Kabupaten Brebes. Tapi sekarang, mencari kuliner tradisional untuk sarapan saja tidak semudah dulu. Hanya beberapa warung di Bumiayu, yang masih setia menyajikan Sogol. Padahal, Sogol itu sederhana saja. Tauge rebus, kuah santan, dan sedikit bumbu. Tapi sederhana inilah yang membuat sebagian orang mengingatnya […]

PUSKAPIK.COM – Pohon pisang sangat mudah tumbuh di daerah katulistiwa seperti Indonesia. Buah dari tanaman yang mempunyai nama latin Musa ini, juga banyak disukai. Ini karena mengandung banyak nutrisi di dalamnya, seperti karbohidrat, protein, serat, vitamin A, vitamin B, vitamin C, kalium, dan magnesium. Selain mudah mendapatkannya, harga buah pisang ini juga sangat terjangkau. Bahkan, […]

TEGAL, puskapik.com – Setiap orang sudah pasti sudah pernah merasakan enaknya buah pisang. Sebab, buah ini sangat mudah tumbuh di Indonesia, dan harganya terjangkau. Bahkan, untuk membudidayakannya juga sangat mudah. Selain rasanya yang enak, buah pisang ini juga bisa di olah menjadi berbagai jenis makanan, atau cemilan yang tidak kalah enak, yang bergizi dan rendah […]

PEMALANG, puskapik.com – Di sela riuh kendaraan yang melintas di Jalan Jenderal Sudirman, Kabupaten Pemalang, aroma manis gula aren menyeruak dari emperan Toko Basa. Di situlah Bu Ipah (40) saban hari menggelar lapak sederhananya, menawarkan potongan nostalgia lewat jajanan tradisional getuk. Sudah enam tahun Ipah menekuni usaha ini. Awalnya, ia berjualan dengan cara berkeliling kampung. […]

TEGAL, puskapik.com – Kota Tegal dikenal sebagai surganya kuliner tradisional. Jika berkunjung ke Tegal, jangan lewatkan sarapan dengan kupat bongkok, kuliner khas yang memadukan cita rasa gurih, pedas dan nikmat. Kupat bongkok biasanya disajikan dengan potongan ketupat atau lontong, ditambah mie kenyol pedas, tauge dan disiram kuah kare tempe semangit atau tempe yang difermentasi untuk […]

TEGAL, puskapik.com – Jus fiber merupakan minuman yang kaya akan serat dan menjadi solusi praktis untuk memperoleh asupan serat harian. Belakangan minuman ini mulai banyak diburu warga Kota Tegal, karena memiliki beragam khasiat bagi kesehatan tubuh. Outlet Jus Valentine Jalan Panggung Baru, Kelurahan Panggung, Kecamatan Tegal Timur, Kota Tegal menjadi salah satu rujukan bagi pecinta […]

TEGAL, puskapik.com – Kalo kamu berkunjung ke Tegal, rasanya belum lengkap tanpa bawa pulang oleh-oleh khasnya. Terkenal dengan kulinernya yang unik dan cita rasa yang otentik Tegal menawarkan berbagai pilihan oleh-oleh yang bisa memanjakan lidah sekaligus menjadi buah tangan istimewa buat keluarga atau teman. Berikut ini adalah 8 oleh-oleh khas Tegal yang wajib kamu cicipi. […]

JOGJA, puskapik.com – Menikmati malam di Jogja tak lengkap rasanya jika berkunjung ke Yogjakarta tidak menikmati malam di Alun-alun Jogja. Di sudut Alun-alun Lor, memancar sinar terang dari tenda sederhana. Sangat ramai dengan iringan alunan musik khas Jogja. Ya, Bakmi Pak Pele yang merupakan kuliner legendaris di Jogja. Bakmi Jawa yang viral saat dikunjungi Presiden […]

BREBES, puskapik.com – Jika sedang berada di Brebes, jangan lewatkan untuk mampir ke Rumah Makan Sairoh di Desa Lembarawan, Kecamatan/ Kabupaten Brebes, Jawa Tengah ini. Tempat makan sederhana ini, tetapi menyimpan kelezatan kuliner khas Brebes yang jarang ditemukan di tempat lain. Menu utama rumah makan ini, adalah Blengong Goreng. Mungkin nama Blengong ini terdengar asing. […]