Ketua Bhayangkari Jateng Tinjau SPPG Polres Kendal, Pastikan 1.605 Porsi Makan Bergizi Gratis Sesuai Standar

KENDAL, puskapik.com – Komitmen menjaga kualitas operasional dan standar gizi dalam program penyediaan makanan bagi pelajar terus diperkuat. Ketua Bhayangkari Daerah Jawa Tengah, Diana Ribut Hari Wibowo, melakukan pemantauan langsung di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polri Polres Kendal, Kamis, 12 Februari 2026.

Kunjungan tersebut difokuskan pada pengecekan kelayakan bangunan, kebersihan dapur, hingga proses pengemasan makanan yang akan didistribusikan kepada para siswa. SPPG Polri Polres Kendal yang berlokasi di Desa Brangsong saat ini mendistribusikan sebanyak 1.605 porsi Makan Bergizi Gratis untuk siswa tingkat SD dan SMP di wilayah setempat.

Dalam peninjauan itu, Diana Ribut Hari Wibowo berkesempatan melihat langsung proses pengemasan makanan yang akan dibagikan. Menu yang disiapkan terdiri atas sayuran segar, chicken bolognese, tahu goreng, spaghetti, serta buah naga sebagai pelengkap nutrisi. Setiap porsi dikemas secara higienis sebelum didistribusikan ke sekolah-sekolah penerima manfaat.

Baca Juga: Talud Sungai Ketiwon Tegal Nyaris Jebol, Penanganan Darurat Disiapkan

Tak hanya memeriksa proses pengemasan, Ketua Bhayangkari Daerah Jateng juga meninjau peralatan dapur yang digunakan dalam proses produksi makanan. Mulai dari alat memasak, tempat penyimpanan bahan baku, hingga sistem pengolahan limbah turut menjadi perhatian. Pemeriksaan ini dilakukan untuk memastikan seluruh tahapan, dari pengolahan hingga distribusi, benar-benar memenuhi standar keamanan pangan serta kandungan nutrisi yang dibutuhkan anak-anak usia sekolah.

Menurutnya, aspek kebersihan dan keamanan pangan menjadi kunci utama keberhasilan program ini. Dapur yang bersih, bahan makanan yang segar, serta proses pengolahan yang sesuai prosedur menjadi jaminan bahwa makanan yang diterima siswa tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga menyehatkan.

Kapolres Kendal, AKBP Hendry Susanto Sianipar, menyampaikan bahwa kehadiran Ketua Bhayangkari Daerah Jawa Tengah memberikan motivasi tambahan bagi jajaran Polres Kendal dalam menyukseskan program pemerintah terkait pemenuhan gizi anak sekolah.

“Kami berkomitmen untuk terus menjaga standar kualitas makanan yang diproduksi di SPPG ini. Mulai dari pemilihan bahan hingga proses distribusi, semuanya dipastikan bersih dan bergizi agar adik-adik kita di tingkat SD maupun SMP dapat belajar dengan energi yang optimal,” ujar AKBP Hendry.

Ia menambahkan, pengawasan dilakukan secara berkala untuk memastikan tidak ada tahapan yang terlewat dalam proses produksi. Evaluasi rutin juga dilakukan guna menjaga konsistensi kualitas makanan, baik dari sisi rasa, kebersihan, maupun kandungan gizi.

Program Makan Bergizi Gratis ini merupakan bagian dari upaya mendukung peningkatan kualitas sumber daya manusia sejak usia dini. Dengan asupan gizi yang cukup dan seimbang, diharapkan para siswa dapat mengikuti kegiatan belajar mengajar dengan lebih fokus dan bersemangat.