PEMALANG, puskapik.com – Pasar di Kabupaten Pemalang kewalahan meladeni kebutuhan ratusan dapur Makan Bergizi Gratis (MBG).

Pemerintah daerah pun mulai mencari solusi untuk menjamin ketersediaan bahan baku.

Hal itu diungkap Wakil Bupati Pemalang yang juga Ketua Satgas MBG Kabupaten Pemalang, Nurkholes, saat ditemui puskapik.com di Pendopo Kantor Bupati Pemalang, Senin 2 Maret 2026.

Baca Juga: Kampung Kauman Tegal Terkenal sejak Masa Mataram Islam hingga Jadi Sentra Tenun Sarung

Menurutnya, lonjakan kebutuhan bahan baku dari 113 dapur MBG membuat pasokan di pasar, terutama Pasar Sayur dan Buah Pemalang, mengalami kekurangan.

"Pasokan untuk bahan baku, ternyata di pasar buah itu kekurangan, ini akan kita perkuat di sistem perdagangannya dan sistem produksinya," kata Nurkholes.

Padahal, Pasar Sayur dan Buah Pemalang selama ini tergolong pasar besar yang menjadi rujukan belanja para pedagang ecer maupun pasar-pasar kecil di wilayah sekitar maupun daerah tetangga.

Namun, tingginya kebutuhan bahan pangan untuk program MBG membuat daya dukung pasar mulai tertekan.

Diketahui, saat ini terdapat 113 dapur MBG yang beroperasi di Kabupaten Pemalang dengan total 258.415 penerima manfaat.

Baca Juga: Pemerintah Bakal Evaluasi Dapur MBG di Kabupaten Pemalang