Pegiat Eco Enzyme Latih Istri ASN Brebes, Olah Sampah Dapur Jadi Produk Bermanfaat

Rabu, 28 Januari 2026 | 22.00
pelatihan eco enzyme di Brebes
Para anggota DWP Dinbudpar Brebes tengah mengolah sampah menjadi cairan eco enzyme yang bernilai ekonomis.

DWP Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Dinbudpar) Kabupaten Brebes menggelar pelatihan eco enzyme memgolah sampah menjadi barang bermanfaat

BREBES, puskapik.com - Sampah yang tidak bernilai ekonomis, di tangan kreatif Dharma Wanita Persatuan (DWP) Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Dinbudpar) Kabupaten Brebes, bisa disulap menjadi barang yang mendatangkan berkah.

Mereka mengolah sampah organik menjadi cairan fermentasi multiguna atau Eco Enzyme.

Hal ini terungkap dalam pelatihan pengolahan sampah organik menjadi Eco Enzyme, di Aula kantor dinas setempat Rabu (28/1/2026).

Baca Juga: Langkah Darurat, Warga di Kendal Swadaya Bangun Tanggul yang Jebol

Pelatihan pembuatan Eco Enzyme dipandu oleh pegiat Eco Enzyme Nusantara wilayah Brebes, Ulfatunlaeli Sa’adiyah.

Laeli memaparkan, Eco Enzyme adalah solusi praktis untuk mengurangi beban Tempat Pembuangan Akhir (TPA) dengan mengolah sampah dapur menjadi produk bermanfaat.

Dengan rumus 1:3:10, Laeli membagikan formula sederhana pembuatan Eco Enzyme yang dapat dipraktikkan di rumah. Yakni, 1 bagian gula merah atau molase. 3 bagian sampah organik. Ini minimal 5 jenis kulit buah/sayur segar, tidak berlemak/keras). Terakhir, 10 bagian air atsu 60% dari volume wadah.

"Proses fermentasi ini di lakukan selama tiga bulan dalam wadah tertutup rapat. Hasilnya adalah cairan 'bonus melimpah' yang bisa menjadi sabun mandi, karbol, detergen, hingga pembersih udara," jelas Laeli.

Lebih dari sekadar produk kebersihan, lanjut dia, pengolahan Eco Enzyme diklaim sebagai langkah nyata melawan krisis iklim. Dengan mencegah sampah organik membusuk di TPA, emisi gas metana dapat dikurangi, yang pada gilirannya membantu melindungi lapisan ozon dan menekan pemanasan global.

Baca Juga: Ternyata Ini Penyebab Utama Banjir dan Longsor di Kawasan Lereng Gunung Slamet

Halaman 1 dari 2

Artikel Terkait